A II Semana da Zootecnia, III Mostra de Pesquisa e I Mostra de Extensão, será aberta nesta terça-feira (9), a partir das 8 horas, no Instituto Federal do Ceará (IFCE), no campus Crato, Alunos e professores do Cariri e de outras regiões irão participar de palestras sobre mudança climática e produção animal, produção de leite intensiva na pequena propriedade rural, estão entre os temas a ser abordados., Também serão apresentados à comunidade acadêmica, amostras sobre projetos de extensão e amostras das pesquisas que estão sendo feitas no no IFCE Crato..
O zootecnista trata da questão da pecuária como a alimentação, nutrição e manejos das criações bovinas, bem como suas especialidades em apicultura, bovinocultura do leite ou do corte. O zootecnista também pode trabalhar na produção de sementes, rações e o melhoramento da genética animal, entre outras atividades.
A programação segue até a quarta-feira, dia 10 de junho.
